Wednesday 8 May 2013

RESEP BAKSO GORENG


Si Kecil suka jajan sembarangan? aduhhh hati-hati….makanan di luar sering kali tidak terjaga kebersihan serta kesehatannya. Bagaimana jika Anda menyajikan sendiri camilan sebagai pengganti jajanan untuk mereka. Coba resep yang satu ini “Bakso Goreng”. Hampir semua anak menyukai bahan makanan yang satu ini, tapi coba sajikan dalam bentuk yang berbeda dari biasanya, pasti si kecil lebih tertarik dan menyukainya!

RESEP BAKSO GORENG

Bahan Bakso Goreng:

  • 20 butir bakso (baso daging atau bakso ayam tergantung selera)
  • 1 butir telur
  • 150 gr tepung terigu
  • 300 ml air
  • 1 batang seledri/daun bawang, cincang halus
  • 1 buah cabai merah, buang biji, cincang halus (bisa dihilangkan)
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuatnya :

  1. Masukan bahan adonan (terigu, telur, air, merica, garam, seledri dan cabai) ke dalam wadah, campur hingga merata.
  2. Masukkan bakso ke dalam adonan, aduk hingga adonan membalut baso dengan merata.
  3. Goreng bakso di dalam minyak panas hingga warnanya kecokelatan dan matang
  4. Sajikan Bakso goreng dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.

No comments:

Post a Comment